Ces plantes qui nous soignent
Quelles
sont les plantes qui soignent ? "Près de la moitié des médicaments tire
leur origine des végétaux" , explique Sylvie Buy,
ancienne chercheuse biologiste dans le magazine " Géo " qui
publie un dossier complet à ce sujet.
Elle nous
raconte la saga**** des plantes, parmi les nombreux exemples, celui de la
très célèbre aspirine tirée de l'écorce de saule blanc (admiration au passage
pour les belles photos signées Gilles Mermet).
Les
scientifiques sont allés les chercher parfois dans les contrées les plus
reculées du globe, ces fameuses plantes qui guérissent.
Mais
combien de végétaux restent à découvrir ? L'avenir, selon eux, se trouve
au fond des océans : "Un million d'espèces vivent dans les mers dont deux-tiers restent à découvrir" explique Sylvie Buy, "et déjà certains produits
d'origine océanique sont utilisés pour guérir l'asthme, la tuberculose, la
maladie d' Alzheimer et autres ".
Autre
facette dans ce dossier avec cette question :
ne garde
t-on pas en soi le fantasme de la plante miraculeuse ? Aujourd'hui 63% des
Français plébiscitent la phytothérapie,
selon un sondage de la Sofres réalisé en mai 2011...et on le mesure aussi à leur
engouement sur Internet et dans les grandes surfaces.
Les
plantes employées en phytothérapie sont bien sûr contrôlées par les autorités,
seuls les médicaments sont concernés, mais pas les compléments alimentaires ;
du coup beaucoup de consommateurs les achètent sans aucun conseil médical, ce n'est
pas forcément un bien ! Une chose est sûre, ces compléments alimentaires représentent
un marché très lucratif qui ne cesse de grandir.
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