Les quotas de pêche
Mise en commun des zones, mise en commun des stock, établissement de règles de partage...
Les pêcheurs sont soumis à une politique commune de la pêche qui est définie par l'Union Européenne depuis 1983. Chaque année, un accord est donc passé entre les différents ministres des pêches des pays pour établir les conditions de pêche d'une année sur l'autre et les quantités pêchées. Ecoutez Hubert Carré, Directeur Général du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins.
N'hésitez pas à consommer responsable. Au même titre qu'il n'est pas conseillé de manger des fraises en hiver, à cette période, optez plutôt pour la coquille St Jacques où le hareng. En France, on aime bien le poisson : plus 37 kilos sont consommés chaque année par habitant !
Pour mieux gérer votre acte d'achat, vous pouvez consulter le site internet : Pavillon en France.
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