Banque alimentaire : la collecte annuelle débute dans les supermarchés partout en France

Des conserves, des couches, du lait en poudre et quelques douceurs. Tout ce qui se conserve est le bienvenu. Voilà 40 ans que la banque alimentaire organise cette collecte nationale, avec des demandes en hausse constante, atteignant 30 % de plus en 5 ans. “On voit régulièrement des gens de classe moyenne qui viennent”, indique Raymond Hayek, responsable de la banque alimentaire des Alpes-Maritimes.

Une collecte essentielle

Face à ces besoins, la générosité ne faiblit pas. À Dijon, le stand fait le plein. “Tout le monde ne peut pas manger à sa faim, c’est inadmissible, donc on partage avec les autres”, déclare une cliente. Cette collecte auprès du grand public représente 10 % des provisions de la banque alimentaire, le reste étant fourni par les agriculteurs, les grandes surfaces et l’industrie.

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