Lait infantile contaminé : le groupe Lactalis est mis en examen pour tromperie aggravée et blessures involontaires

Le groupe Lactalis et la société Celia Laiterie ont été mis en examen, jeudi 16 février, pour tromperie aggravée et blessures involontaires dans l'enquête sur la contamination aux salmonelles de laits infantiles qui a touché des dizaines de nourrissons fin 2017, a annoncé le groupe dans un communiqué. Les deux entreprises sont placées sous contrôle judiciaire avec un cautionnement de 300 000 euros chacune, selon le groupe.

Au total, 53 nourrissons identifiés avaient été atteints de salmonellose en France fin 2017 après avoir consommé un produit pour enfant, essentiellement de marque Milumel ou Picot, sorti de l'usine de Craon, située en Mayenne.

Plusieurs centaines de plaintes

Les salmonelloses sont des intoxications alimentaires, qui vont de la gastro-entérite bénigne à des infections plus graves, notamment pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou affaiblies. Le processus de retrait des produits contaminés avait été chaotique et de nombreux dysfonctionnements ayant mené à la contamination avaient été mis au jour.

Après plusieurs semaines de crise, le groupe, réputé pour sa culture du secret, avait retiré mi-janvier 2018 la totalité de ses laits infantiles produits dans l'usine incriminée, dont la production avait dû être suspendue pendant plus de six mois. Plusieurs centaines de plaintes ont été déposées et plusieurs dizaines de personnes ont été auditionnées par les enquêteurs.