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Vidéo Chasse aux voleurs d’huîtres

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VIDEO. Chasse aux voleurs d'huîtres (France 2)
Article rédigé par franceinfo
France Télévisions
France 2

C’est un mets incontournable de la table de Noël. L’huître attire toutes les convoitises : 12 tonnes ont déjà été volées cette année. A l’approche des fêtes, les gendarmes multiplient les patrouilles dans les parcs à huîtres, souvent avec succès. 

Les gendarmes de la brigade nautique viennent de prendre en flagrant délit des voleurs d'huîtres, ramassées sans autorisation. La marchandise est aussitôt remise à l’eau.
Comme dans la majorité des cas, le vol est commis par un professionnel, un pêcheur lourdement endetté. L’acheteur, lui, est un ostréiculteur de la région. Dans son bassin, les gendarmes découvrent près de 400 kg d’huîtres pêchées en toute illégalité.

12 tonnes d'huîtres volées cette année


« L’ostréiculteur achète sur un marché parallèle des produits de la pêche de provenance frauduleuse en bafouant toutes les règles de traçabilité, d’hygiène », témoigne un gendarme. Pêcheur et ostréiculteur risquent 3 ans de prison et 45 000€ d’amende. Cette année, douze tonnes ont été volées contre 69 tonnes en 2011.

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