Vacances solidaires : à la découverte du woofing

Aujourd'hui est un grand jour : pour la première fois, ces deux jeunes sud-coréens et cet Allemand vont être initiés à la récolte des oignons sur les terres de Dominique, le maraîcher de Moselle. Tous viennent prêter main-forte dans l'exploitation, mais contrairement aux apparences, ils ne sont pas saisonniers, mais en vacances pour quelques semaines à la découverte de la campagne française bien loin du stress de leurs villes d'origine.

Dépaysement

Vivre à la française en échange d'un coup de main sur l'exploitation, c'est le principe du woofing, la découverte de l'agriculture en plus. Après les champs, place au tourisme, aujourd'hui c'est visite de cette fortification de Vauban, là pour protéger les anciennes mines de sel. L'agriculteur se fait alors guide. Un dépaysement, c'est aussi ce que cherchait ce couple originaire de Boston, ils sont venus s'occuper des chèvres.