Les syndicats de l'agriculture reçus à l'Élysée

C'est l'une des grandes promesses de campagne d'Emmanuel Macron, des états généraux de l'alimentation, prévus à l'automne. Après la FNSEA en juillet, les autres syndicats agricoles défilent ce lundi 7 août au matin à l'Élysée pour préparer ce rendez-vous. Une première prise de contact plutôt positive selon les réactions à la sortie. Au coeur des négociations à venir, une revendication principale : obtenir une meilleure répartition des marges avec les distributeurs. "Le point essentiel, c'est d'obtenir une loi qui impose à la grande distribution de répartir ses marges en fonction des coûts de production des producteurs pour avoir un revenu décent pour les paysans", insiste Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne.

Un meilleur étiquetage

Depuis 2010, le revenu moyen des paysans s'est effondré. Plusieurs organisations en appellent en outre à une clarification de l'étiquetage. Ces états généraux de l'alimentation s'ouvriront à la fin de l'été. Ils pourraient s'étaler jusqu'au mois de novembre 2017.