Pouvoir d’achat : des fraises moins chères lorsqu’elles sont ramassées par le client

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Pouvoir d’achat : des fraises moins chères lorsqu’elles sont ramassées par le client
Article rédigé par France 2 - J. Meurin, E. Coorevits, D. Guyot, A. Amsili, France 3 Occitanie
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Le bon plan du 24 avril concerne les fruits à récolter soi-même. Avec la saison de la fraise qui débute, il y avait du monde le week-end des 20 et 21 avril pour le premier ramassage, du côté de Lavernose-Lacasse, au Sud de Toulouse.

À Lavernose-Lacasse (Haute-Garonne), des familles viennent cueillir elles-mêmes leurs fraises. La plupart des clients rencontrés par les journalistes du 13 heures sont des habitués. "On a beaucoup de gens qui viennent des environs", reconnaît Émilie Gély, de la Cueillette de Lavernose. Toutefois, elle affirme que "des gens nous disent qu’ils viennent de faire une heure de trajet". Le bouche à oreille fonctionne à merveille.

5,80 euros le kilo

La cueillette est ouverte depuis quelques jours. Les clients se sont pressés, samedi 20 et dimanche 21 avril, pour acheter les premières variétés disponibles. Certains sont arrivés tôt et ont fait le plein. Les fraises sont à 5,80 euros le kilo, soit 30 % de moins que sur un marché. Les clients sont satisfaits et l’agriculteur écoule une production fragile et éphémère.

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