Inflation : une nouvelle flambée est prévue au printemps

Trouver le meilleur rapport qualité-prix est un véritable défi du quotidien. Et ce n’est pas fini, car l’inflation risque d’atteindre un pic au mois de mars. Pourquoi cette hausse ? "Tout simplement parce que les nouveaux tarifs seront appliqués en rayon à cette date, après des mois de négociations entre la grande distribution et ses fournisseurs", explique le journaliste Luc Bazizin, présent sur le plateau du 19/20, dimanche 19 février. "L’énergie, les emballages, les transports ou les matières premières ont tous augmenté, et les acteurs agro-industriels ont demandé de répercuter ces hausses à hauteur de 20%", poursuit-il, précisant que la demande a été jugée "délirante", par le PDG de Carrefour.

Se priver des produits devenus trop chers

"Cette nouvelle hausse des prix atteindra un pic à + 15 % en juin sur les produits de grande consommation", détaille le journaliste. Certains consommateurs descendent donc en gamme et se tournent vers des produits premiers prix. D’autres se privent des produits devenus trop chers, "car forcément quelle que soit l’issue des négociations entre grande distribution et fournisseurs, au bout de la chaîne, c’est le consommateur qui devra payer plus cher à la caisse", affirme Luc Bazizin.