: Infographies L'inflation en France a ralenti à 4,9% en moyenne en 2023, contre 5,2% l'année précédente, selon l'Insee

La hausse des prix à la consommation en France a atteint 4,9% en moyenne annuelle sur l'ensemble de 2023, a rapporté l'Insee vendredi 12 janvier. L'inflation marque ainsi un léger ralentissement par rapport à 2022, où l'indicateur avait bondi à 5,2%, contre 1,6% l'année précédente.

En moyenne annuelle, les prix de l'énergie ont augmenté de 5,6% en 2023, après avoir flambé de 23,1% en 2022. Ce ralentissement est dû principalement au "repli partiel" des produits pétroliers, a détaillé l'Insee. Les prix ont en revanche accéléré sur l'année dans l'alimentation (11,8% après 6,8%) et pour les produits manufacturés (3,5% après 3%).

Une hausse moins forte des prix de l'alimentation

Nourrie par les difficultés d'approvisionnement post-Covid puis la flambée de l'énergie précipitée par la guerre en Ukraine, l'inflation avait bondi à 6,3% sur un an en février 2023, un plus haut en France en près de quatre décennies. Depuis, les prix continuent à augmenter, mais moins fortement. En décembre 2023, l'inflation s'est ainsi élevée à 3,7% sur un an, un léger sursaut par rapport à novembre (3,5%), a détaillé l'Insee, confirmant sa première estimation.

Le ralentissement est particulièrement marqué pour les prix de l'alimentation, qui avaient supplanté en 2023 le secteur de l'énergie comme principal moteur de l'inflation. Après un sommet à près de 16% au printemps, l'inflation des prix des produits alimentaire s'est élevée à 7,1% sur un an en décembre. Cette tendance devrait se poursuivre en 2024.