Vins effervescents : une IGP pour les mousseux de Lorraine
Il représente un petit vignoble à l’échelle de la France. Pourtant, 300 hectares y sont éparpillés entre trois départements, de la Meuse à la Moselle et à la Meurthe-et-Moselle. Le vignoble lorrain vient de recevoir une nouvelle reconnaissance, une Indication Géographique Protégée (IGP) pour les vins mousseux. “C’est important pour nous de pouvoir continuer à faire nos bulles comme on le faisait avant mais avec le mot Lorraine en plus indiqué sur la bouteille”, se réjouit un vigneron de la région.
Une ancienne tradition vigneronne
Jusqu’à présent, seule l’adresse de l’exploitation pouvait être indiquée sur la bouteille. Désormais, grâce à l’IGP, c’est un savoir-faire et une histoire auxquels pourront se revendiquer les vignobles lorrains. Au début du XXe siècle, ils étaient d’ailleurs parmi les plus importants en France. Une tradition viticole aujourd’hui relancée par quelques vignerons passionnés.
Regardez l'intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus.
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