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Sécheresse : entre prévention et travaux d'aménagement, un hôtel du Vaucluse lutte contre le gaspillage d'eau

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Sécheresse : entre prévention et travaux d'aménagement, un hôtel du Vaucluse lutte contre le gaspillage d'eau
Sécheresse : entre prévention et travaux d'aménagement, un hôtel du Vaucluse lutte contre le gaspillage d'eau Sécheresse : entre prévention et travaux d'aménagement, un hôtel du Vaucluse lutte contre le gaspillage d'eau
Article rédigé par France 2 - F.Depaquit, Q.Gilles, O.Pergament
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En France, 93 départements appliquent toujours, jeudi 25 août, des restrictions d’eau, souvent drastiques. C’est le cas notamment dans le Vaucluse, où chaque goutte compte. Certains professionnels du tourisme n’hésitent pas à resserrer la vis. 

Situé dans le Parc naturel régional du Luberon, l'hôtel Charembeau n'accueille pas ses clients de manière tout à fait ordinaire. Dès leur arrivée, ils sont invités à ne pas gaspiller l'eau. "Ça me parait normal d'informer, et de faire que les personnes utilisent le moins possible d'eau", concède une touriste. Le choix est devenu indispensable. Il y a trois ans, les responsables ont réalisé que les clients en vacances consommaient trois fois plus que chez eux. 

Repenser la disposition des chambres 

Le gaspillage a poussé André Berger, le propriétaire de l'hôtel, à repenser la disposition des 25 chambres, notamment les salles de bain. Les travaux ont coûté environ 50 000 euros. "On a décidé, dans [certaines] chambres, de supprimer la baignoire au profit d'une douche, moins consommatrice d'eau", explique-t-il. Les débits sont également réduits dans les robinets, et les clients incités à changer moins souvent de serviette. L'objectif est de réduire de 20 à 30% l'eau utilisée en un an. L'hôtel ne saura qu'à la fin de l'année si la facture d'eau a baissé. Pendant sa reconversion, André Berger a pu suivre une formation, organisée par le Parc naturel régional du Luberon. 

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