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Lactalis "dément" avoir écoulé 8 000 tonnes de lait "potentiellement contaminé"

L'industriel réagit aux informations publiées mercredi par "Le Canard enchaîné".

Article rédigé par franceinfo avec AFP
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Publié Mis à jour
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L'usine Lactalis de Craon (Mayenne), le 4 décembre 2017. (DAMIEN MEYER / AFP)

Le géant français Lactalis "dément", mercredi 24 octobre, avoir vendu 8 000 tonnes de lait en poudre "potentiellement contaminé", comme l'en soupçonne Le Canard enchaîné, qui s'appuie sur des documents fournis par la préfecture de Mayenne. "Les 8 000 tonnes visées par Le Canard enchaîné ont été fabriquées sur la tour 2 non-objet de la contamination et conditionnées sur un circuit d'ensachage indépendant", affirme Lactalis dans un communiqué.

L'industriel assure que le phénomène de contamination de lait infantile à la salmonellose, en 2017, a "toujours été limité à la tour 1" de l'usine, qui a été depuis définitivement fermée. "En toute transparence avec les autorités", les produits mentionnés par le Canard "n'étaient pas concernés par le retrait/rappel", ajoute le communiqué. L'industriel "condamne fermement" des "accusations sans fondement".

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