Santé : Buitoni accusé d’au moins 41 cas de contaminations d’enfants à la bactérie E.Coli

Il y avait une interrogation, il y a désormais une certitude. Les pizzas Buitoni de la gamme Fraich’Up sont bien responsables d’intoxications qui ont touché des dizaines d’enfants. La direction générale de la santé alerte : "Les autorités demandent aux personnes qui détiendraient des pizzas Fraich’Up de marque Buitoni de ne pas les consommer et de les détruire".

Il n'y a plus lieu de s’inquiéter après quinze jours sans symptômes

Au moins 41 enfants ont été contaminés par la bactérie E. Coli. Deux sont décédés sans que le lien ne soit clairement établi. Actuellement prise en charge par le CHU de Bordeaux (Gironde), la petite Éléa, 3 ans, a mangé des pizzas deux fois, les 3 et 10 mars. Après des diarrhées le 10 mars, son état empire. Elle est placée en réanimation neuf jours, sous dialyse. Les médecins ne savent pas encore si elle conservera des séquelles. Ce syndrome, qui touche surtout les jeunes enfants, se manifeste par des symptômes assez variés. Si un enfant ne ressent aucun symptôme dans les quinze jours qui suivent la consommation de ces pizzas, il n’y a alors plus lieu de s’inquiéter.