Santé : "la soupe défend des infections", affirme le docteur Jimmy Mohamed
:quality(50)/2024/12/13/sante-la-soupe-defend-des-infections-affirme-le-docteur-jimmy-mohamed-675ca40fa2b89446081796.jpg)
Quels sont les effets des soupes sur la santé ? "Notre alimentation influence notre immunité. La plupart des cellules de notre système immunitaire se trouvent dans notre tube digestif, là où se situe le microbiote, cette flore intestinale qui contient plus de 100 000 milliards de micro-organismes. On a démontré qu’en consommant plus de légumes, notamment sous forme de soupe, en deux semaines seulement, vous changez ce microbiote qui se met à produire plus de cellules du système immunitaire pour vous défendre contre les infections. Donc oui, la soupe défend des infections", affirme le docteur Jimmy Mohamed.
Les comprimés de vitamine C remis en question
Qu’en est-il des comprimés de vitamine C ? Ils seraient inutiles, car ils apportent un surdosage qui n’apporte rien. "En clair, vous vous faites un peu avoir", affirme le docteur.
Retrouvez l'intégralité de la chronique dans la vidéo ci-dessus
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.