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A Chalon-sur-Saône, le maire supprime le menu sans porc

Publié le 17/03/2015 18:51 Mis à jour le 25/09/2015 14:28

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A Chalon-sur-Saône, le maire supprime le menu sans porc (FRANCE 3)

franceinfo

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Le 12/13

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Le maire de Chalon-sur-Saône a créé la polémique en supprimant le menu sans porc des cantines de la commune. Pour justifier sa décision, il invoque la laïcité.

Du porc pour tout le monde. A Chalon-sur-Saône ( Saône-et-Loire), le maire UMP Gilles Platret a décidé de supprimer le menu sans porc des écoles de la commune. "Quand vous faites deux menus séparés, vous créez de la différence entre les enfants, donc vous faites de la différenciation, ça, c'est la porte de la stigmatisation. Ce que nous disons, c'est qu'il y a une cantine qui est un service public qui obéit à des règles de laïcité, dans le cadre de la sphère publique, la sphère privée n'a pas lieu d'être", explique-t-il au micro de France 3.

Stigmatisation ?

Sur les 140 menus élaborés dans l'année scolaire, une vingtaine est préparée à base de porc. La communauté musulmane dénonce une stigmatisation. L'opposition municipale condamne également cette annonce. Cette mesure prendra effet à la rentrée prochaine, en septembre 2015.