Découverte : les gorges de Galamus, un bout de nature et de patrimoine entre l'Aude et les Pyrénées-Orientales

Nichées à la frontière de l'Aude et des Pyrénées-Orientales, les gorges de Galamus offrent aux visiteurs des parois calcaires à donner de vertige et une rivière rafraîchissante par beau temps. Les équipes du 13 Heures vous proposent un détour par un hameau suspendu au-dessus du vide. Le petit village était déjà habité au VIIe siècle par des ermites. Une chapelle aménagée dans la roche attire les pèlerins et les visiteurs de passage, comme un groupe de femmes en retraite spirituelle.

Une pépite méconnue

Ce lieu, peu fréquenté en plein été, est encore méconnu des touristes. "J'ai grandi ici, mais je ne connais pas forcément tout, il y a toujours des petits recoins comme celui-ci à découvrir", explique un visiteur local. Et lorsque la température est trop élevée pour visiter, les vacanciers peuvent fuir le soleil en bas des gorges avec trois heures de canyoning dans la rivière, à l'ombre des rochers. Pour les gourmands, les gorges ont aussi leur spécialité culinaire : le croquant de Saint-Paul, gâteau traditionnel, est confectionné sur place depuis 300 ans.