Agriculture : les viticulteurs craignent un plan social massif

Bastien Mercier est viticulteur et maire de la commune de Camiran, en Gironde. Aujourd'hui, ses vignes sont menacées, car la consommation de vin rouge est en chute libre (- 32 %) depuis 2011. La région de Bordeaux en est l'une des premières victimes. Sur les cinq millions d'hectolitres produits dans le Bordelais, un million reste invendu. L'une des solutions est d'arracher les vignes pour réduire la production.

Plus de 100 000 emplois menacés

La baisse de la consommation n'explique pas tout. Les exportations sont aussi en berne. Début décembre dernier, les vignerons ont manifesté dans le centre de Bordeaux. Leurs revendications sont un plan social dans le secteur et une prime à l'arrachage. "Des propriétaires sont endettées, certains sont fichés interdit bancaire, n'ont plus les moyens de payer leurs salariés, de se payer", alerte Jérôme Baudouin, rédacteur en chef de "La Revue du vin". En tout, plus de 100 000 emplois sont menacés sur près de 500 000 dans la filière.