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Un accord a été trouvé entre les éleveurs de bovins et Carrefour

La FNB, principal syndicat d'éleveurs bovins, avait organisé ce mercredi des actions contre le groupe de grande distribution, lui reprochant d'être "responsable de la dérégulation du marché".

franceinfo

France Télévisions

Publié le 07/09/2016 22:06 Mis à jour le 08/09/2016 10:17

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Des éleveurs bovins devant un Carrefour, à Lormont, près de Bordeaux, le 7 septembre 2016. (MEHDI FEDOUACH / AFP)

Fâchés contre Carrefour, les éleveurs de bovins ont obtenu gain de cause. Un accord a été trouvé mercredi 7 septembre dans la soirée avec l'enseigne, a annoncé la Fédération nationale bovine (FNB) sur son compte Twitter.

Accord Coeur de gamme signé par @CarrefourFrance la responsabilité l'emporte, une nouvelle ère pour la filière bovine?
— FNB (@EleveursBovins) 7 septembre 2016

Bravo au réseau syndical impliqué pour construire une filière responsable, transparente et qualitative. C'est grâce à vous!!!
— FNB (@EleveursBovins) 7 septembre 2016

De nouvelles relations commerciales sont possibles, à nous de construire l'avenir de notre filière! @LaCooperativeU @CarrefourFrance
— FNB (@EleveursBovins) 7 septembre 2016

La FNB, principal syndicat d'éleveurs bovins, avait organisé ce mercredi des actions contre le groupe de grande distribution, lui reprochant d'être "responsable de la dérégulation du marché". Elle accusait notamment Carrefour d'acheter la viande à des prix trop bas. Selon la FNB, en deux ans, le prix de la viande bovine a perdu 70 centimes par kilo, soit une perte moyenne de 300 euros par animal commercialisé.

Les éleveurs bovins mènent des opérations chez Carrefour contre le prix d'achat trop bas

"Cet accord est basé sur les principaux engagements que la FNB demandait depuis plus d'un an", a déclaré, sur France 3, le président de la FNB, Jean-Pierre Fleury, après trois heures de négociations.

L'enseigne s'est engagée à présenter dans les rayons de tous ses magasins au moins 50% de "cœur de gamme", autrement dit de la viande provenance de bovins spécifiquement élevés pour leur viande et pas des vaches "de réforme", des vaches laitières trop âgées pour donner du lait, a expliqué le syndicaliste. Carrefour a aussi accepté de définir la rémunération des éleveurs en fonction de leurs coûts de production. Le prix de la viande, qui n'est pas divulgué, sera révisé trimestriellement sur la base de ces coûts. Le groupe Carrefour s'est dit satisfait de cet accord.