Solidarité : des kilos de pomme de terre offerts par une chaîne de fast-food

Ils sont venus pour un menu de fast-food, ils repartent avec un supplément inattendu. À Lezennes dans le Nord, chaque client de la chaîne de fast-food américaine Burger King se voit proposer gratuitement un kilo de pomme de terre. L’entreprise a investi 200 tonnes de ce tubercule et en distribue. S’il reconnaît que c’est "un sujet de communication", Dominique Ronceray, directeur achats chez Burger King France, estime que cette initiative permet de "mettre en lumière une filière qui a des difficultés".

Une opération qui pourrait aider les producteurs de pomme de terre 

De leur côté, les producteurs français de pomme de terre voient d’un bon œil cette initiative. Même si cela ne concerne qu’une partie du volume de production, cela pourrait "refaire découvrir potentiellement la pomme de terre en l’état à certains consommateurs qui ne font pas forcément le premier acte d’achat" aux yeux de Bertrand Achte, président de la commission transformation de l’Union nationale des producteurs de pomme de terre. Depuis l’automne dernier, les producteurs sont sensibilisés sur les risques de surproduction de la pomme de terre et pourraient réduire leur surface consacrée à sa production.