Inflation : l'appel à l'aide des producteurs de pommes

Des pommiers arrachés à la pelleteuse, dans le Tarn. D'autres tronçonnés à la chaîne, près de Limoges (Haute-Vienne). Des producteurs jettent l'éponge, acculés par la flambée des coûts. "Ce n’était pas le but du tout. J’aurais préféré le transmettre soit à mes enfants, ou à un collègue, mais arriver à les faire brûler parce que la rentabilité n'y est plus du tout, c'est quand même dramatique", témoigne Rémi Gibaud. Les coûts des emballages, de la main d'œuvre ou de l'électricité explosent, sans être pour autant répercutés sur les prix des pommes.

Mobilisation dans toute la France

Les pommiculteurs se sont notamment mobilisés à Angers (Maine-et-Loire), pour une opération étiquetage dans une grande surface. Ils demandent à la grande distribution de les payer 20 centimes de plus par kilo pour survivre. Des actions de producteurs ont eu lieu un peu partout en France. Les consommateurs, eux, affichent leur soutien. "On devrait être capables, nous aussi de faire des efforts pour les aider quand on va faire nos courses", estime un client. Toute la filière est menacée. Au cours des 20 dernières années, près de la moitié des vergers français a déjà disparu.