: Vidéo Inflation : "Il est probable que les prix restent hauts, il va falloir apprendre à vivre avec"

Si l'inflation n'a pas encore atteint son pic, comme l'a rappelé le ministre de l'économie Bruno Le Maire, les prévisions des économistes annoncent une décrue dès le début de l'année prochaine. Une bonne nouvelle pour les consommateurs ? Oui, mais relative. En effet, si les prix pourraient augmenter moins fortement voire arrêter d'augmenter, cette vague inflationniste aura comme conséquence de les stabiliser à un niveau nettement plus haut qu'il y a quelques années, quelques mois même. C'est l'analyse de Stéphanie Truquin, économiste en charge des questions d'énergie pour Familles rurales, dans le Talk franceinfo.

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Après la hausse des prix, une hausse des salaires nécessaire pour compenser

"Le rythme de l'inflation va devenir moins fort, mais on va avoir un saut en deux ans", détaille Stéphanie Truquin, pour qui "il va falloir apprendre à vivre avec ces prix plus élevés, et pendant un moment les salaires vont devoir rattraper ce niveau des prix, pour garder un niveau de vie équivalent."

Autre conséquence sur le long terme de cette phase de forte inflation, selon l'économiste Philippe Moati, des consommateurs tirés vers le bas dans leurs choix alimentaire. "Il y a une aspiration générale à vouloir manger sain, on a pris conscience des enjeux sanitaires de l'alimentation, mais on descend en gamme contraints et forcés pour des questions de pouvoir d'achat, ce qui est très problématique et plaide pour le chèque alimentaire."