Sécheresse : les rendements de miel fortement impactés

Butiner de fleurs en fleurs pour récolter le nectar, ce précieux mélange d’eau et de sucre qui sert à fabriquer du miel. Mais avec ces fortes chaleurs et le manque d’eau, difficile pour ces abeilles d’en trouver. "Pendant une période de sécheresse, les plantes vont se mettre en sécurité. La sécrétion de nectar, c’est une perte hydrique pour les plantes, donc elles vont préférer sécréter moins de nectar", dit Pierre-Emmanuel Coste, apiculteur. 

Transhumer ses abeilles dans l’Ain  

Cinq à six tonnes de miel sont récoltées habituellement, mais avec la sécheresse, les rendements sont fortement impactés. "Ça se ressent immédiatement sur le miel de garrigue. Là cette année, je ne suis pas sûr de faire du miel de garrigue", déclare l’apiculteur. À seulement 20 mètres des ruchers, une source d’eau est sensée les désaltérer pour réguler l’intérieur des ruches. 35 degrés est la température idéale, mais ce manque d’eau affaiblit ces milliers d’abeilles. Pierre-Emmanuel a donc dû s’adapter et transhumer ses abeilles jusque dans l’Ain.