Belle histoire. Un éleveur de dromadaires des Hauts-de-France primé pour son fromage au (nouvelle fenêtre)
Qui aurait pu imaginer qu'un fromage à base de lait de dromadaire, produit dans les Hauts-de-France, remporterait un concours au cœur de l'Asie centrale ? C'est pourtant ce qui vient de se produire, témoignant du savoir-faire de Julien Job et du potentiel de ce produit méconnu.