Belgique : des tartines à la cantine

À moins d'une heure de la rentrée des classes, Lilou et Elia, deux petites écolières belges sont très excitées. Mais pour Delphine, leur maman, la rentrée signifie surtout reprise de l'atelier "tartine", comme désormais chaque matin. Il y a pourtant bien une cantine dans l'école des filles, avec un plat chaud systématique, mais comme beaucoup de parents, Delphine a opté pour le pique-nique.

Réfectoire divisé en deux

La petite corvée dure quinze minutes chaque matin, elle nécessite un peu d'organisation et d'équipements. Les boîtes pleines d'aliments remplissent un peu les cartables, surtout le jour de la rentrée, mais tout est question d'habitude. À 12h40, c'est l'heure du déjeuner (dîner en Belge), et tous les enfants de l'école se rendent dans le même réfectoire, mais la pièce est divisée en deux. Plus ils grandissent, plus les enfants optent pour le repas-tartines et en Belgique, d'où, de plus en plus de collèges suppriment leur cantine traditionnelle.