Alsace : Des températures en dessous de -6 degrés

Située au coeur de la plaine d'Alsace, Sélestat grelotte : les températures sont descendues à -6 degrés dans la nuit du lundi 16 janvier et à -3 degrés durant la journée du mardi 17 janvier. Sur le marché, le vent froid saisit les clients. "J’ai froid aux extrémités, aux oreilles... Il faut vraiment être bien équipé pour sortir", résument deux jeunes femmes courageuses qui affrontent le froid dans les rues de la ville.

Une semaine de froid qui vient juste de commencer

Dans les serres aux abords de la ville, il est encore possible de récolter de la mâche, mais plus pour longtemps. "Si on reste en dessous de -4 degrés, ça ne dégèlera pas, même sous serre. On est bloqués, on ne pourra même plus couper", explique Gérard Kobloth, maraîcher. Les températures vont chuter à -8 degrés dans la nuit de mardi et elles resteront négatives jusqu'à lundi 23 janvier, selon les prévisions météo.