En Argentine, les "frigos sociaux" pour lutter contre le gaspillage et nourrir les plus pauvres
Le principe est simple : les "frigos sociaux" sont installés sur les trottoirs. Les habitants du quartier y déposent les aliments non consommés, au lieu de les jeter. Les plus pauvres et les sans-abri peuvent ensuite se servir librement. L'initiative est née dans le nord du pays, à Tucuman, où des restaurateurs n’ont plus supporté de voir les SDF faire les poubelles pour pouvoir se nourrir. Puis elle a essaimé dans toutes les grandes villes.
L'Argentine a beau être la troisième économie d'Amérique Latine, l'un des plus gros exportateur de soja et de blé, les inégalités sont en train de se creuser. L'inflation atteint près de 40%, et les licenciements se multiplient (100.000 depuis le début de l'année). Ce prémice de crise provoque déjà une hausse du taux de pauvreté, il s'élèverait aujourd’hui à près de 34% de la population selon un sondage de l’Université Catholique.
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