L'identité gasconne

A lire le reportage de Gilles Dusouchet dans le magazine Géo , les Gascons seraient de beaux parleurs et de bons vivants.

Le village de Moncrabeau perpétue une tradition datant du XVIIIe siècle : l'Académie des Menteurs élit, chaque été, son nouveau roi, l'occasion d'une fête de la " menterie " où se retrouvent les plus talentueux conteurs et affabulateurs.

Bons vivants, une réputation qui se vérifie, aussi, par ces repas villageois, ces réunions festives, entretenues dans les villages : chaque été, par exemple, la Bastide de Puymirol, bâtie sur un éperon rocheux, organise des repas de plein air. Les plaisirs de la table font partie de la vie sociale.

Les Gascons vivent sur une terre d'abondance, rien d'étonnant aussi, qu'ils fassent bombance.