Alimentation : 30 tonnes d'olives importées du Maroc saisies par les douanes

Des images tournées dans un entrepôt du Havre (Seine-Maritime) il y a quelques semaines par les services des douanes montrent près de 30 tonnes d'olives importées depuis le Maroc. Des dizaines de seaux ont été saisies par les autorités pour manquements aux règles sanitaires.

Des taux de conservateurs trop importants

Les défaillances de cette marchandise ont été mises au jour par un laboratoire spécialisé des douanes. En examinant des échantillons, l'ingénieure chimiste Vanessa Larvor a découvert des dépassements de seuils autorisés pour deux conservateurs : l'acide benzoïque et les sulfites. La présence de sulfites n'était pas indiquée sur l'étiquette des olives. Ces produits étaient destinés à la vente par un grossiste, notamment sur les marchés de la région parisienne. Les douanes sont remontées jusqu'à lui.

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