Crise du porc : les éleveurs dans l'attente

Dans son exploitation de Romillé (Ille-et-Vilaine), Arnaud Guinard élève plus de 4 000 porcs bretons. Ce lundi 17 août, il travaille même s'il a en tête la réunion organisée au ministère de l'Agriculture, avec tous les acteurs de la filière porcine. "Je ne sais pas ce qui va sortir du chapeau, mais je pense qu'il y a de grandes décisions qui vont se prendre cet après-midi et qui vont être cruciales pour l'avenir", explique le membre des Jeunes Agriculteurs et adhérent de la Cooperl. "S'il ne se passe rien cet après-midi, ça va être compliqué", ajoute-t-il. Lui ne souffre pas du blocage du marché au cadran, car un membre de la Cooperl continue à lui acheter directement ses porcs.

Une réforme de fond

Cette coopérative, la plus grande de France, réclame un marché où les prix seraient fixés librement. La compétitivité face aux concurrents allemands, l'avenir du marché national... À côté de ces interrogations, ce père de famille jongle avec des problèmes plus immédiats comme sa trésorerie. Au-delà des mesures d'urgence, c'est une réforme de fond qu'attend aujourd'hui Arnaud Gunard, à l'image de toute la filière porcine.