Ce chef étoilé va enfin retrouver ses fourneaux, plus d'un an après l'expulsion brutale de son (nouvelle fenêtre)
En octobre 2023, Anthony Caillot devait quitter subitement son restaurant hébergé dans un immeuble qui menaçait de s'effondrer. Plus d'un an après ce traumatisme, le chef étoilé va enfin rouvrir "A Contre Sens", l'établissement qui a fait sa renommée à Caen.