Fabienne Chauvière •page 3

Question de choix. Les hôteliers vont afficher leur impact environnemental

Les hôteliers peuvent désormais afficher l'impact environnemental d'une nuitée. Une nouvelle étiquette apparait. Les consommateurs vont pouvoir choisir les établissements les plus sobres.

Question de choix. Les alternatives aux pesticides

Le printemps est de retour, et les jardiniers sont de sortie. C'est aussi pendant cette période que reprennent les épandages de pesticides.

Question de choix. Les bananes bio sont-elles vraiment bio ?

Les producteurs de bananes de Guadeloupe et de Martinique disent subir une concurrence déloyale de la part des producteurs d'Amérique centrale et du sud,  qui proposent des fruits bio.

Question de choix. Consommer sans produire de déchets, c'est possible

Chaque français produit 590 kg de déchets par an . 60% sont enfouis ou brûlés. "Zero Waste", qui fête cette année ses 20 ans milite pour une société sans gaspillage, et sans emballages. Remplir ou pas ses poubelles c'est une question de choix.

Question de choix. Comment soutenir les petites exploitations agricoles

De nombreux agriculteurs ne manquent pas d'idées, mais de financements pour mener à bien des projets. Une plateforme de financement participatif leur est entièrement dédiée. Les particuliers peuvent faire des dons, et recevoir en contrepartie des produits, ou des nuits à la ferme.

Question de choix. Les arnaques à la rénovation énergétique

La rénovation énergétique permet aux propriétaires ou aux locataires de faire d'importantes économies d'énergie. Mais avant de se lancer dans les travaux, il est important de bien choisir son entreprise. 

Question de choix. Bien choisir son poisson

Les mers se vident des poissons qui y vivent et les consommateurs responsables se tournent souvent vers les poissons labellisés MSC. Ce label garantisait au départ une pêche durable. Ce ne serait plus le cas, selon certaines ONG.

Question de choix. La mer, victime des cosmétiques

La commission européenne a publié fin janvier sa feuille de route sur les plastiques. La priorité est de réduire leur fuite dans l'environnement. Le problème est vaste. Les plastiques sont partout, y compris dans certains produits cosmétiques.

Question de choix. Donnez vos titres restaurant périmés !

Depuis le 1er février, les titres restaurant 2016 ne sont plus acceptés par les établissements. Mais quelques ONG peuvent encore en faire bon usage. Les titres envoyés avant le 31 mars pourront rendre de grands services.

Question de choix. Malgré la pollution, il faut aérer !

Les pics de pollution se succèdent, et on hésite à aérer l'air des logements ou des bureaux. Mais l'air intérieur est 5 à 10 fois plus pollué que l'air extérieur. En cause : tous les produits que l'on utilise au quotidien.

Question de choix. Les mails sont nocifs pour l'environnement

Pour limiter notre consommation d'énergie, tous les gestes comptent, même les petits gestes. Nettoyer sa boite mail quotidiennement évite le stockage inutile dans des data centers très énergivores.

Question de choix. Emmaüs passe à l'ère numérique

Depuis le 8 décembre, on peut acheter en ligne chez Emmaüs. On peut y trouver des objets ou des vêtements pour quelques euros, mais aussi des pièces exceptionnelles.Il s'agit aussi d'un commerce solidaire

Question de choix. La salmonelle adore la salade en sachet

Les scientifiques ont découvert il y a peu que la salmonelle pouvait infecter les plantes, les légumes, et provoquer des intoxications. Selon une récente étude anglaise, cette bactérie raffole même de la salade en sachet. Faut-il bannir ces salades prêtes à l'emploi ?

Question de choix. Du bio obligatoire à la cantine ?

Plus de produits locaux et bio dans les restaurants d'entreprises, c'est un des points de la loi égalité et citoyenneté. Mais d'ici son examen au Sénat, et son éventuelle application, les professionnels peuvent déjà changer leurs menus. Pour les aider, un outil est à leur disposition.

Question de choix. La lessive à 30° : écologique et suffisant

Une lessive à 30° utilise trois fois moins d'énergie qu'une lessive à 60° et cela fonctionne aussi bien, selon les fabricants de lessive qui partent en campagne.

Question de choix. Que penser du saumon bio ?

Il y a du saumon, cette année encore sur les tables en cette période de fêtes. Le saumon est le poisson préféré des Français.

Question de choix. Le commerce équitable made in France

Les premières assises du commerce équitable made in France se sont tenues à Paris cette semaine.

Question de choix. Travail forcé en Indonésie, leader mondial de l'huile de palme.

Selon la dernière enquête d'Amnesty International, de grandes marques de l'agro-alimentaire et de la chimie achètent de l'huile de palme produite dans des conditions d'un autre âge. 

Question de choix. Un ménage français jette en moyenne dix emballages par jour

Nos poubelles sont remplies pour moitié par ces déchets, dont une partie seulement est recyclée.

Question de choix. Du lait vendu au juste prix

Savez-vous d'où vient le lait que vous buvez ?  Comment il a été produit ? Et combien est rémunéré son producteur ? Depuis quelques semaines de nouvelles briques de lait sont apparues dans les magasins. Quelques centimes de plus par litre peuvent changer la vie des agriculteurs.

Question de choix. 2016, année record pour la consommation des produits bio

Le marché du bio se porte très bien. Les chiffres ont été présentés cette semaine par les professionnels du secteur. Ils assurent que les producteurs français peuvent répondre à la forte demande des consommateurs.

Question de choix. Alimentation durable, un secteur en pleine évolution

Les premières rencontres de l'alimentation durable vont se dérouler mardi prochain à Paris. 400 acteurs importants du secteur vont se réunir pour imaginer le futur de notre alimentation.

Question de choix. Semaine de la finance solidaire du 3 au 10 novembre

L’épargne solidaire existe depuis 30 ans. Elle est  longtemps restée discrète. Ce n’est plus le cas. 8 milliards et demi d’euros en 2015 ont servi à financer des projets d’économie sociale et solidaire.

Question de choix. Faire isoler ses combles pour un euro symbolique

Le Pacte Energie Solidarité est un dispositif peu connu. Il permet aux ménages modestes de faire isoler leurs combles perdus pour un euro. Et des combles bien isolés font faire de belles économies d'énergie.

Question de choix. Elevage et bien-être animal

 L'organisation CIWF fait campagne pour un étiquetage des viandes qui permette de savoir comment ont été élevés les animaux dont nous consommons la viande. Exactement comme pour les oeufs.

Produire et consommer son électricité

L'énergie solaire devient l'énergie la moins chère du monde. Mais elle est intermittente. Un petit boîtier, qui gère tous les appareils de la maison, permet de bénéficier de l'énergie solaire de ses panneaux photovoltaïque à tout moment, et de s'affranchir des batteries.

Oeufs : évitez le code 3 !

Les œufs de poules élevées en plein air, ou les oeufs bio, sont à peine plus chers que les les œufs de poules élevées en cage. En France, la majorité de nos oeufs sont issus de poules élevées en cages. Ces œufs ne sont plus commercialisés dans de nombreux pays. Des codes permettent de repérer ces oeufs de moindre qualité.

Choisir le bon thon

Le thon Albacore, sur-pêché dans l'Océan Indien est en danger, selon Greenpeace. Ce thon est très utilisé pour les conserves. le consommateur peut choisir celles qui ne mettent pas en danger les ressources, à condition de bien étudier les boites, et de choisir les bonnes marques.

Un bel été sans gluten

De plus en plus de consommateurs suppriment le gluten de leur alimentation. Le gluten est réellement un problème pour 7% des Français, sensibles ou allergiques. Il est désormais très facile de se nourrir et de sortir quand on est "no glu". Les restaurants et les produits d'épicerie ont désormais leur label.

Et si on essayait... l'eau du robinet ?

Elle coute entre 70 et 130 fois moins cher que l'eau en bouteille, et elle est très bonne dans 98% des communes de France. Pour savoir ce que l'on boit, il suffit de consulter la carte réalisée par l'UFC Que Choisir, ou de se rendre à la mairie.