Fabienne Chauvière •page 9

Les ampoules basse consommation

A la fin de cette année, on ne pourra plus acheter, en France, des ampoules à incandescence d'une puissance supérieure ou égale à 25 watts. Diverses technologies remplacent des ampoules. Elles sont plus chères, mais durent beaucoup plus longtemps... et elles sont écologiques, à condition de les mettre au tri sélectif.

La vente directe

Effectuer ses achats directement aux producteurs, même lorsque l'on habite en ville, est accessible à tous... Le consommateur sait ce qu'il achète et à qui... Quant à l'agriculteur, il peut mieux valoriser sa production. La vente directe devient un phénomène de société

Le camembert

Comment reconnaître un bon camembert ? Le mot camembert n'est pas protégé, mais les consommateurs peuvent faire confiance aux labels

Les méfaits des boissons sucrées

Nous consommons toujours trop de boissons sucrées. Les conséquences de la consommation, même modérée, de ces boissons est désastreuse, selon des chercheurs de l'université Laval au Canada.

Les jus de fruits

Les Français sont de gros consommateurs de jus de fruits. Ces produits répondent à une règlementation précise qu'il faut connaître avant de faire son marché.

le papier recyclé

l'industrie papetière est la première entreprise de recyclage de France. En un demi siècle, le recyclage des papiers-cartons a connu une mutation spectaculaire, passant du stade artisanal au industriel. Les ménages français sont plutôt bons élèves. En revanche, le bilan du recyclage en entreprise est préoccupant.

Nettoyer sans polluer

C'est la saison du grand nettoyage de printemps. Mais quels produits choisir, quels gestes adopter pour participer à la protection de l'environnement ?

les produits cosmétiques bio

Les produits cosmétiques bio sont fabriqués en grande partie avec ingrédients issus de l'agriculture biologique. Pour les reconnaître, il existe en France un seul label : Cosmebio. Cosmebio fête ses 10 ans cette année. Et ce secteur qui se porte plutôt bien.

Le bois labellisé

Le bois correspond à tous les critères du développement durable. C'est une énergie renouvelable, et un matériau écologique... À condition de bien le choisir

Le lait bio

Dans le monde des produits biologiques, un secteur s'est particulièrement bien organisé, et ce depuis près de 40 ans : celui du lait et des produits laitiers

Les composés organiques volatils

Une nouvelle étiquette destinée à informer le consommateur fait son apparition. Elle concerne les matériaux de construction et de décoration. Des matériaux qui peuvent se révéler très polluants pour l'air de nos intérieurs.

Les poules

L'élevage à portée de tous... Alors que le salon de l'agriculture bat son plein, c'est bien tentant... Si vous avez quelques m² de terrain, vous pouvez vous lancer dans l'élevage de poules. Un élevage qui semble paré de toutes les vertus... Comment choisir ses poules ?

Le tri des plastiques

Depuis près de 20 ans, les Français sont invités à mettre dans la poubelle appropriée, les plastiques. Mais pas n'importe quel plastique. Nous sommes parfois un peu perdus. Mais d'ici deux ans, tous les plastiques pourraient être en mesure d'être recyclés, ce qui va simplifier la tâche des consommateurs citoyens.

Circuits courts et grandes surfaces

Les locavores, vous avez peut être déjà entendu ce mot. Les locavores sont les consommateurs qui privilégient produits de proximité. Un concept inédit de magasins devrait les satisfaire…

Le "conso’battant" consomme moins, achète à bas prix, scrute soldes et destockages

Avec la crise que nous traversons depuis 2007, les consommateurs ont changé en profondeur. C'est ce qui ressort d'une étude, réalisée par une équipe de scientifiques. Ils consomment moins. Ils sont beaucoup plus attentifs.

Les kiwis

Les fruits d'hiver produits en France ne sont pas très nombreux. Il y a la clémentine de Corse, les pommes, et le kiwi, un fruit très riche en vitamine C.

Jardiner autrement

Le moment est pratiquement venu de préparer son jardin pour le printemps. 17 millions de personnes pratiquent le jardinage en France. Ils ont un potager, quelques pots sur le rebord de la fenêtre, un balcon... Mais ils déversent des pesticides sans compter.

Le label "Grenelle de l'environnement"

Comment choisir une entreprise fiable quand on se lance dans les travaux ? "Reconnu Grenelle de l'Environnement" est un nouveau label officiel, créé par le ministère du Développement durable et par l'ADEME (l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie. Ce label est destiné à aider les consommateurs à choisir son entreprise

De nouvelles boîtes de conserves en carton

Les conserves présentent beaucoup d’avantages. Mais les boîtes en métal sont pointées du doigt depuis quelques temps car elles sont tapissées avec du Bisphénol A, un perturbateur endocrinien. Le verre présente une alternative... Mais il en existe désormais une autre.

Les sapins de Noël naturels

Un consommateur responsable peut-il choisir un arbre de Noël naturel ?

Les nouvelles étiquettes énergie

Après presque 20 ans de loyaux et presque bons service, l'étiquette énergie, obligatoire, sur les appareils électro ménagers évolue. Elle devient plus riche et plus claire. elle n'a qu'un but, éclairer le consommateur.

Le tri sélectif du verre

Chaque Français produit en moyenne 390 kilos de déchet par personne et par an. Un secteur a été pionnier en matière de recyclage dès les années 70 en France, c’est le verre. Mais que devient le verre qui est trié par les consommateurs ?

Les coquilles Saint-Jacques

Comment choisir les coquilles Saint-Jacques dont la saison a commencé en octobre ? Faut-il les préférer entière ou peut-on les acheter décortiquées ? Faut-il se méfier des imitations ?

Les pommes

Les arbres de Noël existent depuis plus de 1000 ans... Et ce sont des pommes qui les décoraient. Si vous avez envie de renouer avec cette tradition... Voici ce qu'il faut savoir des pommes...

Slow Food : manger responsable même pendant les fêtes

Slow Food est une ONG qui prône une alimentation joyeuse et responsable. Cette association gastronomique se lance, avec d'autres ONG dans une campagne originale, pour expliquer que l'on peut se nourrir différemment.

L'huile de palme

43 millions de tonnes d'huile de palme sont produites chaque année. Sans le savoir, nous en consommons tous, et même beaucoup. Les industriels l'adorent car elle est peu chère et très pratique... mais l'huile de palme est aussi mauvaise pour la santé, et pour l'environnement.

La consommation des fruits et légumes

La consommation des fruits et légumes frais en France est en baisse

Les paniers bio des jardins de Cocagne

Depuis 4 ans, le mois de novembre est le mois de l’économie sociale et solidaire "devenez acteur du changement" est le thème retenu cette année : L’idée est que tout le monde peut faire quelque chose… en faisant son plein de légumes par exemple.

Les viandes bio

Bœuf, agneau, porc, toutes ces viandes sont disponibles en bio, et on peut les trouver partout, y compris en grande surface. Ces produits ne sont plus confidentiels, d'ailleurs l'interprofession s'y intéresse de près...

Les vins naturels

Les vins véritablement bio n'existent pas puisque seuls les raisins sont bio. Pour aller plus loin, quelques viticulteurs militants proposent des vins naturels, sans pesticides ni additifs dans le processus de vinification