Fabienne Chauvière •page 8

Un nouveau label pour les cosmétiques

Le label NAT est le  nouveau label qui va apparaître sur  les cosmétiques contenant des ingrédients naturels. Mais tous  les produits n'y auront pas droit. Trop de fabricants surfent sur la tendance verte.  

La pêche en eaux profondes

La pêche en eaux profondes n'est pas sélective. Elle conduit à la capture d'espèces menacées et se révèle catastrophique pour les fonds sous-marins.

Une seconde vie pour les appareils électriques usagés

Des milliers de téléphones portables, de jouets délaissés ou d'appareils électroménagers inutilisés sont stockés par les particuliers, qui ne pensent pas mal faire, et pourtant...

La viande bio

Les consommateurs, de plus en plus nombreux à se tourner vers la viande bio, quitte à en consommer moins.

Comment réduire la facture des ordures ménagères ?

Un Français produit en moyenne 390 kilos de déchets par an. Nous sommes désormais tous conscients que le tri est un geste important pour l'environnement. Mais il l'est aussi pour notre portefeuille. Des expériences, destinées à faire payer les poubelles au poids sont en cours.

Bio et local, c'est idéal

Les consommateurs qui recherchent de plus en plus de lien avec les producteurs ne peuvent pas rester indifférents à la campagne de la Fédération de l'Agriculture Biologique : "Bio et Local, c'est idéal".  

Origine France

Pour la défense de l'emploi local, pour la valorisation des savoir-faire, les consommateurs sont incités à acheter français. Parallèlement, il y a une vraie tendance pour les circuits courts, les produits qui ont un faible impact environnemental.  

Le nouveau critère des consommateurs : la solidité !

Les Français veulent acheter des produits durables, et réparables. La nouvelle loi consommation oblige les fabricants à vendre des pièces détachées.

Plus branchée que les sodas : les tisanes d'autrefois !

Plus branchée que les sodas : les tisanes d'autrefois ! Les stars les sirotent à longueur de journée. Mais on ne les achète pas à la légère. 

De nouveaux débouchés pour le commerce équitable

Les agriculteurs des pays du Sud engagés dans le commerce équitable ne vendent en moyenne que 30% de leur production dans ce circuit. Max Havellar lance un nouveau programme. De très nombreux produits qui seront identifiés par un label spécial, vont être concernés.

L'Agence du Don en Nature

8,7 millions de Français vivent sous le seuil de pauvreté. Parallèlement, les entreprises détruisent des centaines de millions de produits invendus. L'agence du Don en Nature fait campagne, cette semaine, pour enrayer ce gaspillage.

Les tomates et les concombres de France sont arrivés

Avec la culture sous serre, la saison des tomates et des concombres s'étale désormais de mars à novembre. Avec la culture sous serre, les producteurs peuvent contrôler la température, l'hygrométrie et surveiller l'apparition des maladies. Ils sont désormais nombreux à pratiquer la lutte biologique intégrée.

Les alternatives à la viande

De nouvelles préparations,  riches en protéines végétales, à base de tofu, seitan, céréales et légumineuses investissent les rayons frais. De plus en plus de consommateurs, sans être végétariens,  essaient de limiter l'apport de  protéines issues de la viande.

Le blé agri-éthique

Du pain fabriqué avec du blé issu de cultures vertueuses pour l'environnement et locales, c'est ce que propose le pacte agri-éthique. Une centaine de boulangeries ont adhéré à la démarche, fortement inspirée du commerce équitable.

Choisir ses semences

A l'orée du printemps, nous sommes 13 millions à penser au jardinage... Mais comment choisir ses semences ? Celles que l'on trouve dans les jardineries et les magasins spécialisés sont très encadrées, et laissent peu de place aux légumes ou aux fruits anciens. Pour certaines associations, la biodiversité est en danger.

les mauvaises graisses

Les Américains seront  peut être bientôt privés de...graisses hydrogénées artificielles, ces mauvaises graisses qui favoriseraient les maladies cardio-vasculaires. On trouve encore ces graisses appelées aussi "acides gras trans"  dans certains produits alimentaires français.

Les ampoules basse consommation

A la fin de cette année, on ne pourra plus acheter, en France, des ampoules à incandescence d'une puissance supérieure ou égale à 25 watts. Diverses technologies remplacent des ampoules. Elles sont plus chères, mais durent beaucoup plus longtemps... et elles sont écologiques, à condition de les mettre au tri sélectif.

Le vrac

Distributeurs et industriels tentent de réduire les emballages de plusieurs manières. Mais il y a plus radical : le vrac. Des magasins commencent à s'équiper de distributeurs spécialisés.

Bien choisir son melon, charentais , du Quercy, de Cavaillon...

Le melon est le produit de l'été par excellence. Les melons français seront sur les marchés jusqu'à la fin du mois de septembre. On parle souvent de melon charentais, mais que veut vraiment dire cette appellation ? Comment choisir son melon ?

Les compléments alimentaires

Les compléments alimentaires ne sont pas contrôlés comme les médicaments. Ils contiennent néanmoins de nombreuses substances qui peuvent provoquer des effets indésirables importants, surtout s'ils sont combinés à des médicaments. Les compléments alimentaires minceur et les compléments alimentaires solaires sont sur la sellette.

La vente directe

Effectuer ses achats directement aux producteurs, même lorsque l'on habite en ville, est accessible à tous... Le consommateur sait ce qu'il achète et à qui... Quant à l'agriculteur, il peut mieux valoriser sa production. La vente directe devient un phénomène de société

Bien choisir ses fruits

Les fruits et les légumes élevés aux engrais et aux pesticides, n'ont plus la cote! Il est possible de les éviter en faisant confiance aux producteurs de nos régions, qui ont adhéré à la charte "vergers écoresponsables".

Les huiles d'olive de terroir

L'Espagne est le plus gros producteur mondial d'huile d'olive. La majorité de celles que nous achetons viennent de ce pays. Les huiles qui sont produites en France sont des huiles de terroir.

Les boissons énergisantes

Les boissons énergisantes ont fait leur apparition dans notre pays il y a quatre ans. Elles contiennent beaucoup d'acides aminés, dont le plus connu est la taurine. La liste des effets indésirables provoqués par ces boissons s'allonge.

Vacances propres : à vous de jouer !

Les déchets sauvages sont encore trop nombreux sur les lieux de vacances. Des milliers de tonnes de détritus sont abandonnées sur les plages, les routes, ou au bord des rivières. Depuis 40 ans, une association prend ce sujet très au sérieux.

Les mirabelles de Lorraine, c'est maintenant !

Elles sont petites, rondes, sucrées. Elles peuvent être consommées sans être lavées. Ce sont les mirabelles, dont la saison commence maintenant et s'achèvera dans un mois. La quasi totalité des mirabelles vient de Lorraine.

Le prix du café

Le café en dosettes, ou en capsules connait une progression impressionnante... mais ce café représente un coût non négligeable pour le consommateur. Sur une année, la différence de prix entre le café en doses uniques et le café en paquet peut représenter plusieurs centaines d'euros.

Le marché du bio en France

Le Bio, connaît une croissance à deux chiffres depuis plusieurs années en France. L'agriculture biologique vient de franchir un nouveau cap dans sa dynamique de croissance. Le million d'hectares de terres en mode de production biologique a été dépassé au cours de ce premier semestre 2012

L'étiquetage des produits "sans OGM"

Un nouvel étiquetage des denrées alimentaires issues de filières qualifiées fait son apparition "sans organismes génétiquement modifiés", ou encore pour la viande : "nourri sans OGM". Pour que le consommateur puisse choisir en toute transparence.

Voyager auterment

Payer le vrai prix de son voyage, s'affranchir des intermédiaires et sortir des sentiers battus... Avec Internet, il est possible de voyager autrement, en achetant ses prestations directement aux agences locales.