"On est très vertueux et on n'a pas su le dire" : au Salon de l'agriculture, les éleveurs veulent mettre en avant leurs efforts face aux enjeux climatiques
Régulièrement accusée d'être en partie responsable des émissions de gaz à effet de serre, la filière viande met l'accent au Salon de l'Agriculture sur les efforts de la filière pour répondre aux enjeux climatiques.