La recette du smash burger par Dumbo
Un smash burger, c’est un burger dont la viande est écrasée lors de la cuisson, lui donnant plus de croustillant que d'habitude. Samuel Nataf, le chef de Dumbo Paris, livre sa recette du smash burger parfait.
La recette du smash burger par Dumbo
Un smash burger, c’est un burger dont la viande est écrasée lors de la cuisson, lui donnant plus de croustillant que d'habitude. Samuel Nataf, le chef de Dumbo Paris, livre sa recette du smash burger parfait.
Cinéma : dans cette maison, plus d’une centaine de films ont été tournés
Située en plein cœur de la campagne, cette maison de famille a accueilli plus de cent tournages de films. Marine Quéméré, autrice-compositrice et interprète, nous fait visiter.
A Marseille, cette association permet de payer grâce aux déchets ramassés
Payer une bière contre des déchets, c’est ce que permet la monnaie Sauvage créée par l’association marseillaise Sauvage Méditerranée. Brut est allé à leur rencontre pour comprendre comment cela fonctionne.
Dans cette épicerie ambulante du Lot-et-Garonne, tout est à 0,60€ le kilo
L’Epi’bus propose à ses clients en situation de précarité des produits à 0,60€ le kilo. Thomas Coutarel, le responsable, et Thierry, chargé de la distribution, nous présentent cette épicerie ambulante et solidaire, qui visite les villages du Lot-et-Garonne.
Championne de France de marathon, Anaïs Quemener a dû faire face au cancer du sein
Le sport a été “sa” thérapie. Brut a rencontré la championne française de marathon, Anaïs Quemener, qui parle du cancer du sein auquel elle a dû faire face à 24 ans.
Au Timor-Leste, ce Français a survécu 5 jours dans la jungle après une chute de 7 mètres
Au Timor-Leste, Morgan Segui, explorateur français de 46 ans, a survécu cinq jours en pleine jungle après avoir fait une chute de 7 mètres et s’être ouvert le crâne. Brut l’a rencontré.
Avec Pierre, vétérinaire urgentiste
"On voit beaucoup d'abandons malheureusement." Pierre Fabing est vétérinaire urgentiste. Brut l’a suivi le temps d’une journée à la découverte de son métier.
Cohabitation politique : quel impact sur la vie des Français ?
La France a déjà connu trois cohabitations sous la Ve République. Mais concrètement, quel est l’impact d’une cohabitation politique sur la vie des Français ? Brut a posé la question à Anne-Charlène Bezzina, constitutionnaliste et maître de conférences en droit public.
Avec Maxime Biaggi et Grim pour la dernière de Zen
Maxime Biaggi et Grim ont fêté la dernière de leur émission Zen sur Twitch aux côtés de Malik Bentalha. Brut était en coulisses avec l’équipe.
Avec Meryl, rappeuse martiniquaise
A l’occasion de la sortie de son premier album “Caviar !”, Brut a rencontré la rappeuse martiniquaise Meryl pour parler d’inspirations, de langue créole et de la réalité des artistes des Antilles.
Avec Bernard, le seul médecin d’une île bretonne de 200 habitants
Bernard Pino est le seul médecin de l’île de Sein, qui compte 200 habitants et qui se situe au large de la Bretagne. Brut l’a suivi le temps d’une journée.
À Saint-Aubin-sur-Yonne, ils transforment la maison de l'écluse en lieu de vie
A Saint-Aubin-sur-Yonne dans le Jovinien, tous les commerces ont fermé. Pour redynamiser le village, l’association “La Prochaine Aire” a choisi de rouvrir la maison abandonnée de l’écluse et de la transformer en lieu de vie. Brut était à l’inauguration du lieu.
Le journaliste Karim Rissouli s'exprime sur la lettre raciste reçue chez lui
"Tu peux faire des pieds et des mains avec tes invités islamo-gauchiasses, tu n’y changeras rien, le souchien ne t’acceptera jamais". Journaliste sur France 5, Karim Rissouli parle de la lettre raciste et anonyme déposée à son domicile hier.
Sur l’île de Sein, l’eau de mer est dessalée pour la consommation
Sur la petite île de Sein, au large de la Bretagne, l’eau de mer est dessalée afin de devenir potable pour les 150 habitants à l’année. Didier Fouquet, le maire de l'île, détaille la méthode naturelle utilisée.
Vice-Versa 2 : avec Adèle Exarchopoulos, Pierre Niney, Gilles Lellouche
Peur, anxiété, colère, surprise… À l'occasion de la sortie du film Vice-Versa 2, Brut a demandé aux acteurs Adèle Exarchopoulos, Pierre Niney, Gilles Lellouche comment ils jouaient les émotions.
En France, les hommes consacrent deux fois moins de temps aux tâches ménagères que les femmes
En 2024, les Français consacrent deux fois moins de temps aux tâches domestiques que les Françaises. C’est ce que révèle une enquête publiée par le centre d'études démographiques de Barcelone.
Guédelon : Antonio, 25 ans, apprenti charpentier au château
Sur le chantier de Guédelon, des passionnés se sont lancé le pari fou de reconstruire un château du Moyen-Âge en se servant uniquement des techniques de l’époque. Âgé de 25 ans, Antonio est l’un des apprentis charpentiers.
Sourde profonde, Lou est en finale d’un concours d’éloquence
Bègue, atteinte de trisomie 21, sourde profonde… Atteints d’un handicap, ils se sont lancés le défi de participer au concours Éloquence de la différence. Brut a suivi Lou, sourde de naissance.
Que contient le frigo d’un grand chef ? Réponse avec Thierry Marx
Quels produits contient le frigo personnel d’un chef étoilé ? Thierry Marx s’est prêté au jeu avec la journaliste Mina Soundiram.
Il organise des ateliers contre le harcèlement scolaire
Dans les écoles, collèges et lycées, Yannick organise des ateliers pour sensibiliser les élèves à l’empathie. L’objectif final est de contribuer à la lutte contre le harcèlement scolaire. Brut l’a suivi lors d’un atelier avec des collégiens.
Plan Procu, le site “solution” pour faire porter sa procuration
Plan Procu propose de faire matcher les absents qui ne peuvent pas voter et ceux qui pourront porter leur vote. Rencontre avec Clara Michielini de l'ONG "A Voté", à l'origine du projet.
Antoine Dupont nous reçoit dans la ferme de son enfance
C’est l’un des meilleurs rugbymen au monde. Originaire du petit village de Castelnau-Magnoac, composé de 700 habitants, Antoine Dupont nous fait visiter la ferme de son enfance, où il a grandi.
Jo-Wilfried Tsonga revient sur les débuts de sa passion pour le tennis
S’il s’est lancé dans le tennis à haut niveau, c’est en partie grâce à son père, un passionné de sports qu'il a voulu rendre "fier". Jo-Wilfried Tsonga revient sur les débuts de sa carrière.
Iga Swiatek : elle explique en quoi sa psychologue lui est essentielle
"La génération précédente ne parlait pas de ce type d’aide." La joueuse de tennis et numéro un mondiale, Iga Swiatek explique pourquoi sa psychologue Daria Abramowicz lui est essentielle.
La vérité sur les eurodéputés par une eurodéputée
Ils sont manipulés par les lobbys ? Ils voyagent tout le temps et gratuitement ? Ils passent trop de temps sur les réseaux sociaux ? L’eurodéputée Saskia Bricmont démonte les clichés portés sur son activité.
“Un p’tit truc en plus” : avec le réalisateur Artus et l’acteur Ludovic
Si Artus a souhaité réaliser ce premier film, “Un p’tit truc en plus”, c’est surtout pour pouvoir “mettre sur le devant” les personnes en situation de handicap, qui représentent “10% de la population en France”. Sur le tournage, une dizaine de comédiens amateurs en situation de handicap se donnaient la réplique. Brut a rencontré Artus et Ludovic, l’un des comédiens.
Le chef Mohamed Cheikh dévoile sa recette du pudding de pains au chocolat
Le chef Mohamed Cheikh propose une recette anti-gaspi qui permet de réutiliser vos pains au chocolat rassis : le pudding de pains au chocolat. Découvrez la recette.
Ils accompagnent les victimes de violences conjugales lors de leur déménagement
L’opération est impressionnante : en seulement quelques minutes, ces bénévoles accompagnent les femmes victimes de violences conjugales à déménager avant que leur conjoint ne revienne. Brut les a suivis lors d’un déménagement express.
Adolescents, ils vivent leur premier Festival de Cannes
"On a l'impression de vivre hors du temps." Grâce au Pass Culture, ces huit adolescents, âgés de 18 à 20 ans, vivent leur premier Festival de Cannes. Projections, rencontres, montée des marches… Brut les a suivis une journée.
Iris Knobloch : “Le public veut entendre les histoires des femmes !”
La présidente du Festival de Cannes 2024, Iris Knobloch, échange avec Augustin Trapenard à propos de la nouvelle génération de femmes réalisatrices et du court-métrage “Moi aussi” de Judith Godrèche présenté pendant l’évènement.
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