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Halloween : quel est le Nutri-Score des bonbons, que les grandes marques refusent d'afficher ?

Plus de 90% des références de confiseries vendues en France par Haribo, Lutti, Carambar ou encore Chupa Chups obtiennent les deux plus mauvaises notes de l'indicateur nutritionnel, D ou E. Consultez notre moteur de recherche.

Le Mont d'Or de la fromagerie Badoz rappelé pour une possible contamination à la salmonelle

Il s'agit de fromages Mont d'Or commercialisés entre le 28 et le 29 octobre.

Mercure dans le thon : les professionnels de la filière dénoncent "une enquête alarmiste", le thon en conserve "n'est pas dangereux pour la santé"

La Fédération des industries d'aliments conservés estime que les produits proposés aux consommateurs respectent scrupuleusement la réglementation française et européenne.

Donald Trump qualifié de "dangereux" dans les médias français et la taxe sur les sodas dans le "franceinfo et vous" du mercredi 30 octobre 2024

Tous les jours, franceinfo répond à vos questions à la radio sur l'actualité et son traitement.

Un Français jette chaque année 24 kilos de nourriture encore comestible

Pour moins gaspiller, il faut faire ses courses de manière plus réfléchie, en planifiant.

Coupée du monde, Paris n'aurait que 5 à 7 jours de réserves alimentaires, d'après une étude

Avec sa "stratégie de résilience", la mairie de Paris souhaite augmenter à 100 jours l'autonomie alimentaire de la capitale.

Santé : du mercure présent dans les boîtes de thon

Selon une étude réalisée sur 148 boîtes de thon par l'ONG Bloom, une importante quantité de mercure serait constamment présente à l'intérieur du poisson. Il est ainsi conseillé de ne consommer du thon qu'une à deux fois par semaine.

Taxe sur le sucre : la ministre de la Santé fait un pas en arrière

Initialement très ferme sur le sujet dans le cadre du débat sur le budget 2025 de la Sécurité sociale, Geneviève Darrieussecq a mis de l’eau dans son vin.

Alimentation : un rapport de deux ONG alerte sur une contamination au mercure des boîtes de thon

D'après un rapport publié mardi 29 octobre par les ONG Bloom et Foodwatch, le thon serait contaminé au mercure. 148 boîtes ont été analysées, et toutes contiendraient cette substance classée comme cancérogène possible.

Mercure dans le thon : Petit Navire assure respecter les normes et que la consommation de ses produits "est parfaitement sûre"

Après les accusations de deux ONG, mardi, l'entreprise Petit Navire réagit auprès de franceinfo.

Thon contaminé au mercure : "Que ce ne soit pas les lobbyistes qui gagnent sur la santé des Français", défend le député MoDem Richard Ramos

"Il veut revoir les normes de mercure autorisées pour le thon", martèle l'élu, mardi sur franceinfo. Deux ONG alertent sur les dangers pour la santé d'une contamination généralisée dans les boîtes de thon en Europe.

Contamination du thon au mercure : deux ONG environnementales alertent

Les organisations non gouvernementales alertent sur les dangers pour la santé de la contamination généralisée au mercure relevée dans des boîtes de thon en Europe.

Contamination du thon au mercure : "Nous sommes face à un scandale de santé publique", estime l'ONG Foodwatch

"Les consommateurs ne peuvent rien faire face à cette contamination", car le "mercure est invisible", déplore mardi sur franceinfo Camille Dorioz, responsable de campagne chez Foodwatch. Les ONG Bloom et Foodwatch réclament des mesures d'urgence.

Thon en conserve : des ONG alertent sur des taux de mercure trop importants

Après avoir analysé 148 conserves de thon, les ONG Foodwatch et Bloom ont constaté que les concentrations en mercure étaient trop fortes. Elles dénoncent un "scandale de santé publique".

Budget de la Sécurité sociale : Les produits sucrés bientôt taxés ?

Depuis ce lundi, le budget du financement de la Sécurité sociale est sur la table des députés à l'Assemblée nationale. La ministre de la Santé, Geneviève Darrieussecq, propose de taxer les produits sucrés transformés vendus en supermarchés.

Taxe sur le sucre : "Il faut arrêter de taxer" estime Michel-Édouard Leclerc, président du groupe E.Leclerc

Michel-Édouard Leclerc, président du groupe E.Leclerc, était l'invité des 4 Vérités, mardi 29 octobre.

"Du poison dans le poisson" : deux ONG alertent sur la contamination du thon au mercure en Europe

L'intégralité des 148 boîtes de thon testées a révélé la présence de mercure avec des taux jusqu'à quatre fois supérieurs aux normes européennes pour certaines.

Alimentation : une application lutte contre le gaspillage alimentaire

L'application Bene Bono, un service de courses engagé, veut combattre le gaspillage alimentaire en France et en Europe.

Alimentation : questions-réponses sur la confirmation des oeufs à la salmonelle

Après plusieurs cas d’intoxication, près de 3 millions d’œufs ont été rappelés en France pour éviter une contamination à la salmonellose. Quels sont les produits concernés et les risques ? On fait le point.

Alimentation : des oeufs peut-être contaminés à la salmonelle retirés de la vente

La consommation de certains oeufs peut vous amener à avoir une gastro-entérite. Dans le cas présent, mieux vaut consulter un médecin.

Royaume-Uni : l'Angleterre en émoi après un vol de 22 tonnes de cheddar de luxe

En Angeterre, un escroc a subtilisé 22 tonnes de fromage de luxe en meules, en se faisant passant pour un fromager français. Il est activement recherché.

"Je vois ça comme une punition" : l'idée d'une taxe sur les sucres transformés ne fait pas l'unanimité auprès des consommateurs

Alors que le budget de financement de la Sécurité sociale est débattu lundi à l'Assemblée nationale, la ministre de la Santé a avancé l'idée d'une taxe sur les sucres transformés.

Budget de la Sécurité sociale : une taxe sur les sucres transformés débattue à l'Assemblée

L'Assemblée nationale débat, lundi 28 octobre, sur une taxe sur les sucres transformés qui s'appliquerait aux produits industriels. La ministre de la Santé y est favorable.

Consommation : derrière la compote en gourde, une success story à la française

La compote en gourde a été adoptée par de nombreux parents depuis son lancement il y a un peu plus de 20 ans par une entreprise tricolore. Ce concept s'exporte même aux États-Unis.

Alimentation : le point sur les oeufs contaminés à la salmonelle

Depuis vendredi 25 octobre, 2,8 millions d’œufs ont été retirés des rayons des grandes surfaces, en raison de plusieurs cas de contamination à la salmonelle. Quelles sont les marques et distributeurs concernés, les symptômes à surveiller ? France Télévisions fait le point.

"Bouillon" : comme les restaurants populaires qui retrouvent une nouvelle jeunesse

C'est une tradition retrouvée. Les "Bouillons", ces restaurants populaires où on mange bien à petit prix, se multiplient et font le plein.

Black out en Guadeloupe sur fond de conflit social : le courant est rétabli partout depuis la mi journée

Un black-out subi par les habitants de la Guadeloupe vendredi 25 octobre, dû à l'arrêt des 12 moteurs de la centrale EDF PEI, a impacté l'archipel.

Du porc dans des boulettes halal, de la peinture dans le thé, des pesticides trop présents... La sécurité alimentaire en question en Turquie

Scandale en Turquie : du porc a été retrouvé dans des boulettes de viande halal. Mais ce n'est que la partie émergée d'un problème plus large et plus profond.

Le chocolat dans tous ses états

Le Salon du chocolat ouvrira mercredi prochain, à Paris, pour 5 jours. L’occasion de parler de ce produit dont les Français raffolent.

Alimentation : 30 tonnes d'olives importées du Maroc saisies par les douanes

Elles sont souvent les produits phares des marchés : les olives. Mais leurs conditions de conservation sont souvent méconnues des consommateurs. Des taux élevés de conservateurs ont récemment été retrouvés dans des olives destinées aux marchés franciliens.